杏仁？杏仁果？傻傻分不清－辨識杏仁與杏仁果的差別
你知道杏仁果跟杏仁其實是不一樣的食材嗎？日常採買到大賣場飲品區時，看到一罐罐包裝上寫著杏仁飲、杏仁奶的飲料，是不是遲遲不敢下手，深怕拿到的是味道很重的杏仁呢？
杏仁它有一個特殊的氣味，少部分的人...
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7 月
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7 月
孕期大魔王─喝糖水（妊娠糖尿病篩檢）
孕育生命是一件偉大的事，懷孕的過程雖然艱辛，但當寶貝平安出生的那一刻，所有辛苦都值得了。懷孕期間為了將媽媽及胎兒的風險降至最低，產檢是必經的過程。然而，產檢中讓媽媽們最聞風喪膽的就是─妊娠糖尿病篩檢（...
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7 月
喝牛奶就拉肚子是有機會改善的?！
你曾經有喝牛奶後就拉肚子的經驗嗎？請試著回想一下，是從小就一直如此，還是漸漸長大後發現，只要間隔一段時間才喝牛奶就會有上述情況發生呢？
相信大家第一個想到的原因就是「乳糖不耐症」。其實喝牛奶會使...
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7 月
原來曬太陽可以補充維生素D？
現在的水水是不是都愛美怕曬，每個人外出都包的緊緊的，或是防曬乳擦的厚厚一層，一個夏天就用掉好幾罐，深怕自己被曬黑呢？
其實曬太陽對身體健康有很多的好處，最廣為人知的就是能夠補充身體所需的「維生素...
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7 月
你「代」「慢」了嗎？
你知道代謝症候群是什麼嗎？
「代謝症候群」其實不是一種疾病，它是一群症狀的統稱，是可以預防也可以治療的，若不及早提防將會演變成可怕的慢性疾病喔！
代謝症候群就是「三高加兩害」，三高是指血壓偏高...
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6 月
09
6 月
【2023最新】魚油好處不勝枚舉，營養師：魚油和這類食物一起吃會降低功效！
「你吃的魚油有幾%？」、「超臨界萃取魚油」這些司空見慣的詞句，都展示了魚油是熱度歷久不衰的保健聖品之一，舉凡網路電商、美妝店、量販店到藥局通路，皆能看到斜槓青年—魚油的身影。究竟魚油有什麼看家本領呢？...
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6 月
維生素C的功效？哪些人需要多補充？- 維生素C功效、食物來源、攝取量一次看
維生素C是大家耳熟能詳的營養素，常會聽到補充維生素C可以癒合傷口、幫助鐵質吸收、抗氧化、合成膠原蛋白或病後補養，這些常聽到的功效都是維生素...